[축산물 출하정보] <돼지>(10월11일~10월15일) 야외 소비 크게 감소…하락

입력 : 2021-10-19 09:43

돼지 경락값도 하락세를 보였다. 돼지고기 소비량은 기온과 정비례하는 경향을 보이는데, 최근 기온이 떨어지면서 삼겹살·목심 등 구이 부위 위주 야외 소비량도 크게 줄었기 때문이다.

돼지는 지난주 전국 도매시장(탕박 기준, 제주·등외 제외)에서 전주 대비 7.65% 감소한 1만1167마리가 경매됐다.

지육 1㎏당 평균 경락값은 4312원으로 전주 대비 284원 하락했다.

모돈 1㎏당 가격(박피)은 146원 오른 2135원이었다.

김욱(농협음성축산물공판장 경매실장)

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