가을철 추천 디톡스 스무디

입력 : 2019-09-11 00:00

달달한 배추·단감 환절기 면역력 높여


가장 좋은 디톡스 스무디 재료는 제철 과일과 채소다. 여름에는 포도나 복숭아를, 요즘 같은 가을에는 사과나 배를 이용하는 것이 가장 좋다. 스무디를 만들 때 채소는 2㎝ 크기로 잘게 썰고 귤을 제외한 과일은 껍질째 썰어서 사용하면 된다. 과일과 물을 먼저 믹서에 넣고 갈다가 후에 채소를 넣어 곱게 갈아주는 것이 요령이다. 이지연씨가 추천하는 가을철에 좋은 디톡스 스무디를 소개한다.

 

양상추사과 스무디

비타민A·C가 풍부해 피부미용에 좋다.

양상추 2장, 사과 1/2개, 귤 3개, 생수 100㎖

 

비타민배 스무디

비타민A, 철분, 칼슘이 풍부해 특히 성장기 어린이에게 좋다.

비타민 한줌, 배 1/2개, 키워 2개, 생수 100㎖

 

배추단감 스무디

가을배추는 칼슘과 비타민이 풍부해 환절기 면역력 강화에 좋다.

배춧잎 1장, 노랑파프리카 1/2개(빨강이나 주황색으로 대체 가능), 단감 1개, 생수 200㎖

 

당근파프리카 스무디

식이섬유와 카로틴이 풍부해서 피부미용에 좋고 다이어트효과도 크다.

당근 1/2개, 파프리카 1/2개, 토마토 1개, 사과 1/2개, 생수 150㎖



이상희 기자

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