[NBS 하이라이트] 장어양식과 수경재배가 만나면?

입력 : 2021-08-04 00:00

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장어양식과 수경재배가 만나면?

‘역전의 부자농부’- 6일 오후 2시30분

 

경기 양평에서 희귀 관엽식물과 장어를 키워 연매출 12억원을 달성한 박창섭(31)·김지연씨(29) 부부의 이야기가 방송된다.

부부는 수산양식과 수경재배를 융합한 ‘아쿠아포닉스(Aquaponics)’ 시스템으로 330㎡(100평) 규모의 식물 하우스와 장어양식장을 운영 중이다. 아쿠아포닉스란 물고기를 양식하면서 사용된 물을 버리지 않고 각종 채소를 키우는 데 활용하는 시스템이다. 이때 채소를 키우며 정화된 물은 물고기를 기르는 데 다시 사용된다. 부부는 현재 잎 한장에 30만원에 달하는 고부가가치 식물을 키워 수익을 올리고 있다. 이때 중요한 것은 장어가 사료를 먹고 만들어내는 유기물이 함유된 배설물이다. 이 영양분이 물에 공급돼 식물이 자라는 데 도움을 준다. 부부의 비법을 소개한다.

서지민 기자
 

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